|
04-12-2004, 00:19
| #62 (permalink) | |||
 Join Date: Jan 2002 | Quote:
"Da, pe site scrie Victoriei ca zona de livrare gratuita, dar stiti, la noi Victoriei inseamna pana la Aviatorilor din directia Herastrau (!), in spatele Guvernului nu e Victoriei" Ummm, okay dokay. Next, please...  Quote:
Quote:
 Mersi, Andrei | |||
|
|
04-12-2004, 00:52
| #63 (permalink) | ||
| Registered User Join Date: Feb 2004 | Cuptorul cu lemne Despre calitate cred ca cel mai bine sacrifici odata 100.000 si iti faci o parere. | ||
|
|
04-12-2004, 01:57
| #65 (permalink) | ||
| Cooler's Master  Join Date: Mar 1999 Location: pc-coolers.ro |
andrei, da e stupid eu m-as fi luat de ei. Dar pizza e chiar buna. mufa, daca tu recomanzi cuptoru ala inseamna ca nu stii cum trebe sa fie o pizza. Baietii aia habar n-au asta o pot spune sigur.
__________________ .... | ||
|
|
04-12-2004, 11:55
| #66 (permalink) | ||
| Registered User Join Date: Feb 2004 | Quote:
Pizza italiana pe de alta parte are un blat subtire spre foarte subtire, de altfel un lucru extrem de apreciat la o pizza. Majoritatea pizzelor sunt rosii, acestea pornind de la margherita(focaccia+sos de rosii+mozzarela) peste care se mai pun 2-3 topinguri. Mai sunt si pizzele albe (focaccia+ing) ca de exemplu quatro formaggi. A pune ketchup peste pizza este considerat o totala lipsa de bun gust. Din cite stiu se bea vin si nu bere. Intimplator cei de la cuptorul cu lemne stiu sa faca pizza. E drept nu la nivelul celor de la capriciosa, dar sunt mult peste jerry, pizza hut si alte pizzeri cu pretentii. Din pacate la fel ca marea majoritate a pizzeriilor de la noi au probleme cu pizzele albe, respectiv le fac rosii. | ||
|
|
04-12-2004, 14:09
| #68 (permalink) | ||
| Cooler's Master Join Date: Mar 1999 Location: pc-coolers.ro |
NU exista pizza americana sau italiana, e pizza cu blat pufos (gros) si cu blat subtire. De ex in jumatetea de sus a Italiei se prefera ultima , in parte de jos prima. Hai c-ai fost super funny! Ketchup-ul este o chestiune de gusturi si facut cum trebe (a se citi ca italienii) ii schimba gustul foarte mult (adica e mai buna) Cuptorul cu lemne - habr n-au cum sa fac o pizza. Am luat vreo 3 tipuri de la ei si nu voi mai lua pt ca pana si maica-mea le face de 3 x mai bune. Asa ca un ex: gen de pizza - nu mai stiu denumirea, una cu de toate - cum e facuta: e impartita in 4 si in fiecare parte e un toping si atat. Pai asa se face pizza mai?? Du-te la la Casa di David in Herastrau sa mananci pizza italiana. Sa vezi cum e. Fourstar se apropie, mai au pana sa faca asa ceva, dar sunt muuult peste cuptorul ala. Nu mai stiu cum face acum pizza hut o pizza, dar inainte (n-am mai fost de vreun 1 an) faceau o pizza extrem de buna.
__________________ .... | ||
|
|
04-12-2004, 17:21
| #70 (permalink) | ||
| Registered User Join Date: Feb 2004 | Quote:
Pizza aia impartita in 4 se numeste quattro stagione si este o pizza clasica. Faptul ca te-ai intrebat "asa se face pizza mai?" arata cit de bine te pricepi la pizza. Tot asa se face si quattro formaggi, de exemplu, fiecare sfert continind alt tip de brinza. La chestia cu kethcup-ul, daca ai vreodata ocazia sa ajungi prin Italia, iesi din perimetrul garii, aeroportului, etc intra intr-o pizzerie, comanda o pizza si cere ketchup. Pe urma sa ne povestesti cum a fost. Daca ai noroc s-ar putea sa fii invitat sa vezi cum se face o pizza, daca nu probabil doar vei fi privit cu dispret. La casa di David n-am mincat asa ca nu pot spune daca e buna sau nu. Tinind cont ca recomndarea vine din partea cuiva care apreciaza pizza hut si ketchup-ul pe deasupra, am usoare dubii asupra calitatii. Oricum cind am pofta de pizza buna de regula ma duc la Capriciosa. Intr-o vreme era faina si aia de la Casa Veche. Posibil sa fie si acum buna dar am avut eu odata ghinion sa dau peste un bucatar nu in cea mai buna forma si de atunci am cam evitat. | ||
|
|
04-12-2004, 21:41
| #72 (permalink) | ||
| Cooler's Master Join Date: Mar 1999 Location: pc-coolers.ro |
Pizza despre care vorbesc eu era una cu de toate, ceva gen deluxe, etc, in nici un caz quatro stagione!! Hai sa nu ne contram degeaba, te dai mare specialist, dar nu esti. Luni cand ajung la birou va spun exact despre ce e vb, daca o mai conta... Eu am avut si am contact direct cu multi italinei si discut despre pizza. De la ei stiu aceste informatii. Nu am fost in Italia inca, a fost sor'mea vreun 1an jumate, deci informatii am de lua, stai fara grija. Am fost in schimb in Elvetia (mai peste tot). Daca regiunea Lugano-Ticino iti spune ceva, acolo practic sunt numai italieni. Care si ei fac pizza, nu? Da, am gresit eu cand am spus ketchup, trebuia sa spun sos de rosii. E diferenta intre ele, dar aici recunosc, am generalizat. Inca o data spun cuptorul cu lemne SUX. Ca tie iti place, astea sunt gusturile tale. Hai sa terminam discutia, tu mananca de la cuptorul cu lemne, iar eu de la d'astia care nu stiu sa faca pizza .
__________________ .... | ||
|
|
04-12-2004, 22:00
| #73 (permalink) | ||
| Registered User Join Date: Feb 2004 |
QD: pizza pomenita de tine postul trecut, cea impartita in 4 si fiecare cu un singur toping este quattro stagione. Nu ma dau mare specialist, desi, fara suparare cind iti citesc posturile despre pizza incep sa cred ca sunt .Bravo tie ca vorbesti cu italieni despre pizza. Din pacate in Elvetia nu am fost pina acum asa ca nu stiu ce fel de pizza fac cei de acolo. Dar stiu ce fel de pizza se face in Italia si stiu atitudinea celor care o fac, ce se apreciaza si ce nu la o pizza, etc. Uite, recunosc ca inainte sa ajung prin Italia apreciam foarte mult pizza hut, blatul subtire mi se parea de prost gust si turnam 3 kile de ketchup iute pe deasupra. Faptul ca orice pizza comandam ajungea sa aiba acelasi gust dupa "ketchup transformation" e total irelevant. Trebuie sa recunosc insa ca la macaronari am vazut/inteles cam care e treaba cu pizza si am realizat ca nu toate pizzele au acelasi gust . Inca o data nu am pretentia ca as fi cine stie ce specialist, am doar certitudinea ca stiu cum fac italienii pizza in tara lor si ce aprecieaza la ea.Sa spui ca tie nu iti place pizza de la X sau de la Y e parerea ta si fiecare cu gusturile lui, sa spui insa ca X sau Y fac pizza proasta doar pentru ca nu iti place tie e cu totul altceva. E ca si cum as spune ca cei de la Thermalright fac carcase proaste doar pentru ca nu imi plac mie si nu mi se pare corect. P.S. Poate imi explici si mie de ce e mereu aglomerat la cuptorul cu lemne daca "sux" ? | ||
|
|
04-12-2004, 22:23
| #74 (permalink) | ||
| Moderator  Join Date: Dec 2002 Location: Bucuresti |
La noi la scarbici se comanda la greu de la rotiseria www.cemancamazi.ro si chiar e ok... Clatitele si pulpele de pui si cartofii sunt f cautati... Si ca pret e chiar ok... Evident ca transportul e gratuit dupa o comanda de o anumita suma da' tot trebe sa dai ceva "transportorului" ... Per total eu am fost multumit... am mancat si pulpe de pui (btw la ~50.000lei iti vin 2 pulpe de dim medii care sunt chiar bine prajite) si cartofi (cantitate decenta pt banii aia) si clatite (aici depinde de cat de repeziti sunt oamenii in ziua aia ... ca poti sa nimeresti unele aproape crude... in rest recomand cele cu ciocolata si cu gem de capsune si visine) POFTA BUNA !!!!! MIE MI S-A FACUT SUPER FOAMEEEEEEEE!!! 
__________________ just cruisin'... | ||
|
|
04-12-2004, 22:27
| #75 (permalink) | ||
| fii capitanu nostru!  Join Date: Apr 2001 Location: epix land |
Am fost si io in Italia am mancat si mi-au placut pizzele de acolo cu blatul subtire...fiecare restaurant facea altfel, la fiecare era bun...insa in Romania nu suntem in Italia si io nam mancat pana acum o pizza cu blat subtire care sa se compare in vreun fel cu ce am degustat in Italia...Cuptorul cu lemne sunt jalnici pizza aia iti tine doar de foame nu are nici un gust dak vreau doar sa ma satur imi iau merdenele, pateuri, mai stio io ce...paine cu branza Singura pizza cu blat subtire decenta am mancato demult in Casa Veche da nam mai trecut pe acolo asa ca nu mai stiu ce si cum. In schimb cele cu blat pufos sau gros cum vreti sa le ziceti sunt chiar ok la noi... pizza hut e buna, jerry's la fel ... pana la urma este o chestiune de gusturi. Si da imi place sa pun si kethcup peste ...so sue me !!! p.s. am mancat iar un porc MuXu + orez Yang Zhou de la Hualong...yummy !!!
__________________ You just kinda wasted my precious time. | ||
|
|
04-12-2004, 22:37
| #76 (permalink) | ||
| Moderator Join Date: Dec 2002 Location: Bucuresti |
PS: nu inteleg ce draq poa' sa va placa Pizza de la Jerry's ? am mancat o data din mai multe "exemplare" si in afara de exagerarea de coca din afara pizzei n-am gasit nimic "spectaculos"... Poate ca am eu pretentiile mai mici in domeniul asta da' vreau sa zic ca mananc de juma' de an pizza rustica din regie din P21 si chiar imi place mai mult decat ce am mancat la cuptorul cu lemne sau jerry's... Alte locuri in care mi-a placut Pizza : Pizza Hut si Spring  ... ptz : Pizza la noi se face dupa starea de spirit a "bucåtarului"... în Italia cred ca nu prea se abat oamenii de la "sfânta" retetå
__________________ just cruisin'... | ||
|
|
04-12-2004, 22:56
| #77 (permalink) | ||
| Sine qua non  Join Date: Oct 2004 Location: Timisoara |
off-topic rau : ptz in Timisoara e un restaurant "Dama Verde " condus de italieni care fac pizza mai buna ca in multe locuri din Italia va recomand cand ajungeti prin TMmufa are dreptate legat de pizza on-topic : de unde sa stiu ca am fost in Bucuresti doar in vizita ? | ||
|
|
05-12-2004, 02:51
| #78 (permalink) | ||
| Cooler's Master Join Date: Mar 1999 Location: pc-coolers.ro |
mufa, citeste postul lui ptz si atunci iti vei da seama de ce cuptorul ala sux. Daca aia e pizza care o apreciezi tu no more comments, dupa cum am spus. Ca e aglomerat este absolut irelevant, in .ro unde e mancare ieftina (cum e si la ei, 90k o pizza) e si aglomeratie - by default. Ca mi-am adus aminte. La celebrul tau cuptor nici macar nu pun mozzarela in pizza ci cascaval din ala ieftin si ordinar. Zici sunt crochete de cascaval pe paine, nu pizza. Sa fim seriosi! (am luat de vreo 3 ori, diverse pizze de la ei ca sa ma conving de calitate). Ce inseamna la ei pui pus in pizza: piept de pui fiert, taiat in bucati mari, fara nici un gust. Sa fim seriosi! Cat priveste ketchup-ul , m-am corectat, nu stii sa citesti??! Si btw, Thermalright n-au facut in viata lor carcase, macar inainte sa vorbesti da si tu pe google un search  . Saracii, ei fac coolere. Daca si la pizza tot asa te pricepi...Hai s-o lasam balta, OK? ptz e bun si puiul cu urechi de lemn de la hua long, da orezul e prea gras.... Jerry's fac o ciudatenie, dar folosesc ingrediente bune. Nu e extraordinara pizza, e medie si mancabila. Nu prea mai comand de la ei, mai ales ca am descoprit fourstar pizza, care sunt un pic mai ieftini si au si diverse promotii (iti dau pizza gratis, etc). Iar pizza lor are un blat chiar subtire (nu comparabil cu cel dintr-un restaurant cu pretentii, dar e chiar ok). PS: eu dintotdeauna am urat blatul gros, iar pizza la noi am inceput sa mananc de cand au aparut restaurantele italienesti (get beget) sau cu specific italian . Cat despre Elvetia am precizat ca in partea de sud sunt numai italieni. Credeam ca stii acest "mic" amanunt. Ce se face in Italia se face si acolo.... Iar pizza hut chiar facea pizza f buna. Repet n-am mai mancat acolo de peste un an, dar ce am mancat era comparabil cu ce am mancat si pe afara.
__________________ .... | ||
|
|
06-12-2004, 00:23
| #79 (permalink) | ||
| Banned  Join Date: Oct 2000 Location: Citadelle du Bucarest |
cum spuneam....acum cateva zile am comandat de la hua-long si am fost multumit. vad ca wu-xing au mai multe produse pe site (asa mi se pare) si parca la produsele comune wu-xing sunt ceva mai ieftini. m-ar interesa si pe mine o comparatie wu-xing vs hua-long la calitate. care mancare vi se pare mai buna ? | ||
|
|
06-12-2004, 14:00
| #80 (permalink) | ||
| fii capitanu nostru! Join Date: Apr 2001 Location: epix land |
pai...in primu rand nam mai mancat de vreun an si ceva de la wuxing...ideea era ca la ei nu te saturi cu ceva de mancare si o portie de orez...cel putin io nu ma saturam dar sar putea sa fiu o exceptie ca io mananc mult de fel (am 1.96 , 115kg  ) in schimb de la hualong te indopi cu o portie normala(si nu mi se pare gras orezul sincer sa fiu). La calitate nush ce sa zic...puiul shanghai parca era mai bun la wuxing...asta de la hualong chiar nu mia placut si nu il recomand. In rest nush ce sa zic de calitate, diferenta cea mai importanta imo intre hualong si wuxing e la cantitate !!! O sa incerc si puiul cu urechi de lemn ca mam plictisit de porc Si ce imi place la jerry's este ca pizza aia mare chiar e MARE adik dak mam anturat cu inca cineva la una ma satur original. Apoi tot secretu la pizza de la jerry este sa pui BACON...dak nu are bacon degeaba ai mai luato Pt diablo: am fost in tm acu o luna si mia zis o gagica pe acolo sa comandam pizza de la napoleon...dupa aia altii neau zis ca e infect acolo si ca au cea mai proasta pizza asa ca am renuntat. Nu am stiut de rest. ala si nu cred ca as fi avut bani oricum(eram mai "chel" atunci ), am mancat de la culinet unde era buna mancarea si relativ eftina.
__________________ You just kinda wasted my precious time. | ||
|
| Advertisment | |
 |
|
| Thread Tools | |
|
|
